به نقل از «ایمنا»

چگونه بارجیل، بارجیل شد؟

تاریخ انتشار: ۲ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۴۷۹۴۷

چشم‌انداز بارجیل این است که به عنوان یک پلتفرم، در آینده به یکی از برندهای یکه‌تاز در صنعت خوراکی تبدیل شود که به‌خاطر انتقال تجربه منحصربه‌فرد به مشتریان و احترام به مشتری، جایگزین دیگری نداشته باشد.

در این مطلب قرار است کمی درباره تاریخچه بارجیل صحبت کنیم و ببینیم اصلا بارجیل، چگونه بارجیل شد. فروش آجیل و خوراکی کار دشواری نیست، اما ایجاد حال خوب در مخاطب، کار سختی است که هرکسی از پس آن برنخواهد آمد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

رضایتمندی بالای مشتریان بارجیل در طول سال‌ها، حاصل توجه این برند به حال خوب، تخصص و ارائه محصولات تازه، سالم، خوش‌طعم و خاص به شیوه خلاقانه است. حال بهتر است با هم کمی از ایده اولیه و گذشته این برند حرف بزنیم.

ایده اولیه و تاریخچه

ایده بارجیل و فروش آنلاین محصولات خوراکی سلامت‌محور، سال‌های سال در ذهن بنیانگذار بارجیل ساخته و پرداخته شده بود تا اینکه این سایت به‌صورت رسمی در سال 97 راه‌اندازی شد.

تیم بارجیل در ابتدا فقط یک تیم چند نفره بود که همه‌ کارها با همکاری و تلاش این افراد پیش می‌رفت. کار در یک دفتر کوچک شروع شد و بعد از چند سال تلاش، بزرگ و بزرگ‌تر شد. ارائه محصولات متنوع، خلاقیت در بسته‌بندی، سایزبندی و کیفیت‌های متفاوت نسبت به نیازهای بازار و...، همگی در جهت رفع نیازهای جامعه دست در دست هم گذاشتند.

اولین گام در بارجیل، توجه به بسته‌بندی بود. ریزبینی و جزئی‌نگری بخشی از خط‌مشی این کسب‌وکار بود که در آن زمان در بازار وجود نداشت. این برند با تمرکز روی بسته‌بندی و برندینگ، بسته‌بندی به شکل قوطی را برای اولین بار برای این محصولات ارائه کرد. فروش اولیه بارجیل از طریق وب‌سایت و شبکه‌های اجتماعی (مخصوصا اینستاگرام) انجام می‌شد و کم‌کم با گسترش فعالیت و همکاری با تیم‌های تبلیغات و مارکتینگ، فروش افزایش پیدا کرد.

توجه به جزئیات در فروش و بررسی شکاف‌های فروش در کشور، سرآغاز بارجیل بود. دنیا کم‌کم به سمت آنلاین شدن پیش می‌رفت و مردم ترجیح می‌دادند کارها را سریع‌تر و راحت‌تر انجام بدهند، اما این وسط جای خالی یک پلتفرم نوآور در ارائه محصولات خوراکی سلامت‌محور مثل آجیل خالی بود. بارجیل با هدف قرار دادن این جای خالی، به دنبال پاسخگویی نیازهای جامعه بود که تا آن موقع، کم‌تر مورد توجه قرار گرفته بودند.

حفظ کیفیت با دید اقتصادی و فعالیت بدون مرز یکی از نقاط قوت و ایده اولیه بارجیل بود که باعث می‌شد نیازی به فروشگاه فیزیکی نداشته باشد. این برند با بررسی نیازهای بازار و بررسی رفتار مشتریان تصمیم گرفت که با فروش محصولات خوراکی، تجربه خوب و به‌یادماندنی برای مشتریان بسازد. بارجیل سعی داشت تا فروش را از حالت سنتی خارج کند و با ایجاد علاقه قلبی در مشتریان، مخاطب‌های وفادار و دائمی داشته باشد و برای ارزش‌های مهم‌تری تلاش کند.

چرا حوزه خوراکی و آجیل انتخاب شد؟

تجربه نسل‌اندرنسل بنیانگذار بارجیل در حوزه آجیل، دانش در زمینه خشکبار و بررسی نقاط قوت و ضعف بازار باعث شد که این حوزه به‌عنوان نقطه آغاز فعالیت بارجیل انتخاب شود. خشکبار و آجیل یکی از سخت‌ترین حوزه‌ها برای شروع کار است و چالش‌های زیادی دارد، اما با توجه به وضعیت اقتصادی و شرایط جامعه، خوراکی یکی از نیازهای اساسی مردم محسوب می‌شود که تحت هیچ شرایطی از سبد کالایی حذف نخواهد شد.

حجم منابع غذایی در سراسر جهان روزبه‌روز محدودتر می‌شود و توانمندی در تامین خوراکی و حوزه مواد غذایی یکی از نقاط قوت یک کسب‌وکار به‌حساب می‌آید. حوزه خوراکی یکی از نیازهای اولیه مردم است که تامین آن می‌تواند برند بارجیل را از باقی فروشگاه‌های خوراکی و آجیل متمایز کند.

هدف‌گذاری برای تمایز

بارجیل با دیدگاه متفاوتی فعالیت خود را شروع کرد، به همین خاطر خیلی‌وقت‌ها به جای عنوان (فروشگاه اینترنتی) می‌توانیم عنوان (فروشگاهی برای انتقال تجربه‌های خوب) را به آن اختصاص دهیم. بارجیل برخلاف خیلی از فروشگاه‌های آنلاین، براساس تجربه خوب مشتری شکل گرفته و تجربه ترکیبی از حواس پنج‌گانه است. حواس پنج‌گانه هر فرد، همان‌چیزی است که تجربه او را شکل می‌دهد و بارجیل نقطه قوت خود را روی این پایه بنا کرده است.

بارجیل خلاقانه‌ترین و متمایزترین فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار است که قدمی فراتر از مشتری‌مداری، اخلاق و فروش برداشته؛ چیزی که این فروشگاه را نسبت به بقیه متمایز می‌کند، تجربه و احترام همه‌جانبه به مشتری است.

انتخاب اسم بارجیل

اسم بارجیل یکی از آن اسم‌هایی است که از همان ابتدای کار با دقت انتخاب شد. با توجه به معیارهای مختلف و با همکاری متخصصین MBA دانشگاه شریف که تجربه کار در استارتاپ‌های مطرح را داشتند، تعدادی اسم برای ایده اولیه انتخاب شد که در نهایت بعد از رای‌گیری و نظرسنجی‌ها، اسم بارجیل انتخاب شد. بارجیل یک کلمه کوتاه، جذاب و مینیمال بود که با معیارهای اصلی ایده این فروشگاه آنلاین هم‌خوانی داشت و به‌مرور زمان جایگاه خود را به‌عنوان یک فروشگاه محصولات خوراکی‌محور سالم در بازار داخلی پیدا کرد.

کرونا و تاثیرات آن بر فروش اینترنتی

کرونا و تاثیر مخرب آن روی حال‌واحوال جهان نیازی به توضیح ندارد، اما یکی از نکات جالب درباره این پاندمی، تاثیر آن روی عملکرد فروشگاه‌های آنلاین و فروش اینترنتی بود. کرونا یک تغییر بزرگ در روند صنعت و فرهنگ مشتریان ایجاد کرد، همه تا مدت‌ها خانه‌نشین شدند و ترجیح می‌دادند نیازهای خود را از فروشگاه‌های آنلاین تهیه کنند.

تا قبل از پاندمی، مسیر رشد بارجیل به‌صورت آهسته و پیوسته طی می‌شد و حجم سرمایه‌گذاری روی آن محدود بود، اما از سال 99، با شروع کرونا، سرمایه و تمرکز بیشتری روی این کسب‌وکار گذاشته شد تا به‌عنوان یک کسب‌وکار مستقل و ارزش‌آفرین رشد کند. به زبان ساده‌تر می‌توان گفت که کرونا، یک شروع جدی‌تر برای بارجیل بود.

اصول پایه حاکم بر بارجیل

یکی از اصول پایه حاکم بر بارجیل، بهره‌مندی از نیروی متخصص برای پیشرو بودن است. اگر بخواهیم پشت‌صحنه این برند را در یک جمله خلاصه کنیم باید بگوییم که بارجیل یک استارتاپ تخصص‌محور در حوزه خوراکی سلامت‌محور است که توسط جوانان متخصص فعالیت می‌کند.

ارزش‌های کلیدی بارجیل اخلاق‌محوری (احترام، راستگویی و انسانیت)، خلاقیت و نوآوری، سلامت‌محوری، رشد فردی و بهبود فضای کار و برابری در دسترسی است. این ارزش‌ها، اصولی هستند که مسیر و رویکرد انسانی بارجیل را به عنوان یک برند و کسب‌وکار پیشرو تاثیرگذار مشخص می‌کنند و نقشی شبیه به چراغ‌راهنما در مسیر پرپیچ‌وخم پیشرفت دارند.

آینده و چشم‌انداز بارجیل

با توجه به اینکه بارجیل با هدف ارائه خوراکی‌های سالم و ایجاد یک تجربه منحصربه‌فرد فعالیت خود را آغاز کرد، چشم‌انداز آن هم در همین مسیر قرار می‌گیرد. خانواده بارجیل در تلاش هستند تا با تداوم تامین محصولات باکیفیت و بهره‌مندی از رویکرد مدرن در عرضه محصولات خوراکی‌محور سالم، نیازهای مخاطبان داخل و سپس خارج از ایران را تحت پوشش قرار دهند.

چشم‌انداز بارجیل این است که به عنوان یک پلتفرم، در آینده به یکی از برندهای یکه‌تاز در صنعت خوراکی تبدیل شود که به‌خاطر انتقال تجربه منحصربه‌فرد به مشتریان و احترام به مشتری، جایگزین دیگری نداشته باشد.

کد خبر 706495

منبع: ایمنا

کلیدواژه: آجیل آجيل و خشکبار قیمت آجیل اجیل شب یلدا فروشگاه آنلاین شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق محصولات خوراکی عنوان یک سلامت محور ایده اولیه چشم انداز بسته بندی انتخاب شد کسب وکار

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۴۷۹۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خوراکی‌هایی که افسردگی شدید می‌آورند

به گزارش «تابناک» به نقل از نمناک، در جهانی زندگی می کنیم که بیشتر مواد به روش شیمیایی پرورش داده می شوند به همین خاطر برای کاهش نگرانی و اضطراب باید بیشتر به تغذیه توجه کنیم زیرا تغذیه نقش بسزایی در حالات روحی افراد دارد به شما خواهیم گفت چه غذاهایی باعث اضطراب و افسردگی خواهد شد.

مصرف این غذاها باعث تاثیر منفی بر وضعیت روحی شما می شود

مطالعات نشان می دهند مصرف مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای، مصرف زیاد گوشت قرمز شیرینی و شکلات و عدم مصرف فیبر و انواع میوه و سبزیجات تازه می تواند بشدت باعث افزایش ریسک ابتلاء به افسردگی حاد شود؛ علاوه بر این موارد یک سری مواد خوراکی اثرات منفی روی سلامت روان و افزایش خطر ابتلا به افسردگی در فرد می شوند.

چه غذایی باعث تشدید افسردگی می شود؟

غذاهایی که باعث تشدید افسردگی میشوند:

۱. شکر

محققان دریافتند هنگامی که سطح گلوکز خون افزایش یابد، سطوح پروتیینی بالا می‌رود که رشد نورون‌ها و سیناپس‌ها را مورد تشویق قرار می‌دهد. بار‌ها در بخش سلامت نمناک عنوان شده است که خوردن شکر باعث می‌شود که مغز شما در یک سطح بهینه کار کند و هرچه بیشتر این کار را انجام دهید، ریسک افسردگی و خطر ابتلا به دیابت و جنون نیز بیشتر می‌شود.

۲. شیرین کننده‌های مصنوعی

فکر نکنید که تنها به این خاطر که شیرین کننده مصنوعی است خطری شما را تهدید نمی‌کند اسپارتام جز تشکیل دهنده (و خطرناک) که در محصولاتی مثل نوشابه یافت می‌شود، تولید انتقال دهنده عصبی سروتونین را مسدود می‌سازد.

این می‌تواند باعث انواع بیماری‌های عصبی از جمله سردرد، بی خوابی، تغییرات در حالت روحی و افسردگی شود. اما ممکن است برای سلامت ذهنی نیز بد باشد.

۳. الکل

سیستم عصبی مرکزی مهم است. مسئول گرفتن اطلاعات از طریق پنج حس، تفکر، درک، استدلال، و کنترل عملکرد حرکت است. اما با مصرف الکل این موارد کاهش پیدا می‌کنند و باعث تشدید علایم افسردگی می‌شود.

۴. روغن هیدروژنه

مرغ سرخ شده، پنیر سرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده، به دلایل مختلفی برای بدن مشکل ایجاد می‌کنند و می‌توانند باعث افزایش وزن شوند. اما چیز‌های بیشتری وجود دارد:آن‌ها هم به افسردگی مرتبط هستند.

هر چیزی که با روغن‌های هیدروژنه درست شده و حاوی چربی‌های ترانس است می‌تواند به طور بالقوه به افسردگی کمک کند. چربی‌های اشباع شده، مثل آن‌هایی که در گوشت گوساله، لبنیات بالا، و کره پیدا شده اند می‌توانند شریان‌ها را مسدود کنند و از جریان خون به مغز جلوگیری کنند.

غذا‌های مضر برای افسردگی

غذا‌هایی که برای افسردگی مضر هستند:

۵. فست فود

افرادی که فست فود می‌خورند، ۵۱ درصد بیشتر دچار افسردگی می‌شوند؛ بنابراین از خوردن آن‌ها بپرهیزید.

۶. چربی ترانس

چربی ترانس به چربی‌های اشباع نشده گفته می‌شود که معمولا در کل غذا‌ها دیده نمی‌شوند. تنها در دهه ۱۹۵۰ چربی‌های ترانس به طور معمول در چیز‌هایی مثل مارگارین، اسنک، محصولات پخته شده بسته بندی و روغن‌های مورد استفاده برای سرخ کردن مواد غذایی، مورد استفاده قرار گرفتند. مصرف چربی‌های ترانس کنترل نشده می‌تواند ریسک افسردگی را تا ۴۸ درصد افزایش دهد.

۷. غذا‌های با سدیم بالا

دهه هاست، غذا‌های بدون چربی به عنوان یک راه حل کاهش وزن اعلام می‌شوند -، اما بسیاری از این محصولات حاوی کمی سدیم هستند. متخصصان می‌گویند که همه این نمک اضافی می‌تواند کاملا با احساسات شما ناسازگاری داشته باشد، زیرا سدیم اضافی در این محصولات می‌تواند جنبه‌های سیستم عصبی را مختل کند.

نه تنها این می‌تواند باعث افسردگی شود، بلکه می‌تواند به واکنش سیستم ایمنی نیز کمک و باعث خستگی شود؛ و البته نمک هم چنین منجر به نگهداری مایع و باد کردگی می‌شود.

۸. کافئین

متخصصان بسیاری وجود دارند که می‌گویند حتی مقدار کمی کافئین نیز می‌تواند منجر به افسردگی شود. دلیل بیشتر کارشناسان، اثر مخرب کافئین روی خواب است. خواب آشفته می‌تواند به طور جدی به وضعیت ذهنی آسیب برساند.

۹. سبوس گندم

این نام را همیشه در میان خوردنی‌های مفید مشاهده می‌کردید، اما اینجا باید بگوییم که در مورد افسردگی این مسئله کمی متفاوت است چراکه سبوس گندم به دلیل وجود فیتیک اسید و فیبر جذب روی را محدود می‌سازد و همین کاهش روی اثر سو در افرادی که در معرض استرس و افسردگی هستند می‌گذارد.

مقدارکافی روی به خصوص برای افراد مضطرب اهمیت ویژه‌ای دارد، زیرا نشان داده اند کمبود آن رفتار عصبی و افسردگی را موجب می‌شود.

۱۰. پنیر سویا

با این که سویا مملو از پروتیین کم چرب است، همچنین با آنزیم‌های گوارشی و پروتئاز می‌تواند بسته بندی شود که هضم پروتئین را به طور باور نکردنی دشوار می‌کند. سویا مس، بالایی دارد یک ماده معدنی مرتبط با رفتار مضطرب، و نفخ شکم است.

۱۱. قهوه

قهوه مانند سوخت جت برای یک مغز نگران است؛ و یکی از بالاترین منابع حاوی کافئین است. کافئین نیز می‌تواند جذب مواد مغذی کلیدی را مانند ویتامین د و ویتامین‌های ب کند کند. تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده از مواد گیاهی، به طور طبیعی، به خصوص بابونه، می‌تواند جایگزین خوبی برای قهوه باشد.

غذایی که افسردگی را تحریک می‌کند

غذا‌هایی که افسردگی را تحریک میکند:

۱۲. نان سبوس دار

گلوتن برای بسیاری از افراد مضطرب، به خصوص بیمارانی با بیماری سلیاک - که در میان آن‌ها اضطراب رایج است خوب نیست و زمانی که گلوتن حذف می‌شود، این رفتار هم ناپدید می‌شوند. اما حتی افراد با آلرژی‌های خفیف نیز به آن حساسیت دارند.

۱۳. سوپ و غذا‌های کنسرو شده

غذا‌های فرآوری شده حاوی بیسفنول است که در اکثر غذا‌های کنسروی و پلاستیکی وجود دارد می‌تواند باعث کاهش قابل توجهی ژن‌ها در بخش استرس مداری مغز می‌شود.

۱۴. آب میوه

آب میوه‌ها فیبرندارند و حاوی فروکتوز هستند در نتیجه قند خون و هورمون استرس آدرنالین را بالا می‌برند. به عنوان یک قاعده کلی از نوشیدنی‌های شیرین اجتناب کنید.